Brot ist etwas Zentrales und kommt in der Bibel auf sehr verschiedene Weisen und in verschiedenen Begebenheiten vor.
Im Brotbackkurs können biblische Brotthemen mit praktischem Brotbacken haptisch und physisch verbunden und erlebt werden. Wir backen mit verschiedenen Mehlen (Weizen, Dinkel, Roggen), experimentieren mit verschiedene Triebführungen und unterschiedliche Triebmitteln (Hefe, Sauerteig) und lernen, was ein Quellstück, Brühstück oder Kochstück ist. Gebacken werden die Brote im grossen Holzbackofen der Dorfgemeinschaft.
Ziel:
– Den biblischen Brotgeschichten auf eine praktische Weise begegnen.
– Grundlagen, aber auch kreative Varianten des Brotbacken lernen und ausprobieren.
– Gemeinschaft erleben beim Arbeiten, beim Warten auf das Ergebnis und im Abendmahl.
Rahel Oberholzer, Rebekka Bertolini
Thursday, 26.06.2025, 18:00
Sunday, 29.06.2025, 13:00
Innenhof der Römisch-katholischen Kirche Peter und Paul, Poststrasse 1
Lassalle-Haus, Bad Schönbrunn, Edlibach
Seminarhotel Mattli Antoniushaus
Seminarhotel Mattli Antoniushaus
Seminarhotel Mattli Antoniushaus
Aarg. Kunsthaus, Aarauerplatz, Aarau
Lassalle-Haus, Bad Schönbrunn, Edlibach
Lassalle-Haus, Bad Schönbrunn, Edlibach
Kaiserbrunnen mit dem roten Obelisken, Marktstätte, Konstanz, 78462
Lassalle-Haus, Bad Schönbrunn, Edlibach
Bullingerhaus, Jurastrasse 13, Aarau
Seminarhotel Mattli Antoniushaus
Seminarhotel Mattli Antoniushaus
Tagungshaus Rügel, Seengen